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大蒜价格超鸡蛋 连番上涨为哪般- 《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:46:09 阅读: 来源:污水缓蚀剂厂家

大蒜价格超鸡蛋 连番上涨为哪般?

[导读]近一个月,大蒜的价格几乎每日都在上涨,8月初每公斤蒜头还只要6-8元,如今需要14元左右,已经超过了鸡蛋价格。经历过“蒜你恨”的消费者开始担心,大蒜是不是又要炒出天价?

图为:大蒜

  近一个月,大蒜的价格几乎每日都在上涨,8月初每公斤蒜头还只要6-8元,如今需要14元左右,已经超过了鸡蛋价格。经历过“蒜你恨”的消费者开始担心,大蒜是不是又要炒出天价?

  市场方面

  据监测数据显示,从6月份开始,全国超9成的省市大蒜批发价格出现上涨,其中山东、河北、江苏、宁夏等7个省市的价格涨幅超过3成。2015年9月大蒜均价为6.78元/公斤,上月均价5.9元/公斤,上涨幅度为14.92%;6月大蒜均价为5.08元/公斤,上涨幅度为33.46%。

  产地方面

  5月底鲜蒜上市初期,产地收购价格在2.6元/公斤左右,随着交易升温,价格一直稳步上涨,部分产地大蒜收购价较去年同期翻了一番。

  目前,中牟产区库外蒜的收购价格为小混级5.6元/公斤,中混级6.2元/公斤,大混级6.4元/公斤;冷库蒜中混级6.2元/公斤,大混级6.3-6.4元/公斤。金乡产区库外蒜的收购价格为小混级4.6-4.8元/公斤,大混级6.1-6.36元/公斤;冷库蒜小混级5-5.1元/公斤,大混级7.1元/公斤左右。邳州产区杂交红蒜的收购价格为4.5级蒜4.8元/公斤,5.5级蒜6.6元/公斤,6.5级蒜8.6元/公斤;白蒜4.5级蒜6元/公斤,5.5级蒜6.2元/公斤,6.5级蒜8.6元/公斤。

  原因分析

  今年大蒜从收获起,价格一路上扬的原因主要有以下几点。(一)今年大蒜种植面积缩减,加上生长期间部分产区的天气较差,严重影响了大蒜产量,同时在新蒜上市前,很多地方库存消耗殆尽,引起市场供求关系不平衡;(二)2014年大蒜储存行业整体效益好,今年收购商、储存商的收购热情很高,推动价格走高;(三)大蒜出口市场需求旺盛,为大蒜价格走高提供有利支撑。

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